中秋节快到了，王大叔和几个老一又友聚在一家小饭店里聚餐。

作为竖立工地的班组长，王大叔的糊口节拍一向快，一天到晚不是在工地上跑，就是在跑去工地的路上，胃口倒是一直可以。

最近工地活少了，王大叔也就有了些闲隙时辰和一又友们聚聚。这不，几个东说念主围坐在一说念，吃着烧鸡、酱牛肉，喝着小酒，满桌子的好意思食让东说念主胃口翻开。

吃完饭，众人聊起了最近的体格情状。王大叔最近通常合计胃有些不适意，老是蒙眬作痛，尤其是吃完饭后更彰着。

他一边拍着肚子，一边跟众人诉苦，说我方这肚子怕是最近吃得不对适。

老李，一位退休的大夫，听完王大叔的话，皱了颦蹙，辅导他别光合计是吃撑了，也可能是吃错了东西，尤其是苦瓜和玉米，别以为它们健康，吃得不对照样给胃添繁重。

王大叔愣了一下，他最近确乎吃了不少苦瓜，合计苦瓜清火败火，对体格好，又是夏天常吃的凉拌菜。

他还稀奇挑了几根大玉米，蒸了之后当零食吃。苦瓜和玉米不齐堪称健康食物吗？可老李接下来的话让王大叔感到有点不安。

大夫的话让他开动回忆，我方是不是确乎对这些食物不太“合胃口”了。尤其是苦瓜，诚然风凉清火，但每次吃完后，他总合计胃里像是被什么东西狠狠搅了一下，相称不适意。

至于玉米，虽说香甜好意思味，但吃完后，胃里蒙眬作痛的嗅觉却似乎越来越彰着。难说念这些“养生佳肴”果然会伤胃？

老李不竭阐扬，苦瓜的确是好东西，含有丰富的维生素和矿物资，具有清热解毒、消炎降火的功效，尤其合适夏天食用。

但许多东说念主不知说念的是，苦瓜性寒，吃多了对胃有一定刺激作用。尤其是那些本人胃寒、脾胃病弱的东说念主，遥远广阔食用苦瓜，反而可能加重胃部的不适感，致使激励胃炎或胃痛。

王大叔一听，回思起我方宽泛就是个胃寒体质，冬天的期间时常当作冰冷，难怪吃完苦瓜后，胃总合计不太适意。

大夫接着讲到，胃寒体质的东说念主本人胃部的消化功能就相比弱，寒性食物容易加重胃酸的分泌，刺激胃黏膜，激励胃痉挛。

苦瓜诚然有降火功效，但并不合适统统东说念主，相称是空心或饭后立即食用，凉气会径直刺激胃壁，导致胃部不适致使痛楚。

王大叔回思了一下，他确乎可爱在饭后耐劳瓜，尤其是吃完浓重的东西后，总合计来一盘苦瓜凉拌菜能中庸浓重，没思到反而给胃加多了职守。

更让王大叔不测的是，玉米这个他认为再健康不外的食物，竟然也和胃病扯上了联系。大夫指出，玉米诚然富含膳食纤维，对肠说念蠕动和消化有匡助，但并不合适每个东说念主。

玉米的纤维含量诚然高，但它的纤维质料相比毛糙，对胃黏膜明锐的东说念主来说，纤维在胃内难以消化，反而可能摩擦胃壁，激励胃部不适感，致使酿成胃胀、胃痛。

大夫还提到，许多东说念主因为玉米是粗粮，认为它是消化系统的“清说念夫”，吃得越多越好。

然则，关于那些胃功能较弱的东说念主来说，玉米的消化难度较大，尤其是煮玉米或烤玉米中的纤维更难消化，永劫辰停留在胃内，可能导致胃部职守加重，激励胃酸分泌增多，进而刺激胃壁，导致胃病加重。

王大叔听完，开动怀疑我方是不是因为最近吃了太多蒸玉米，才让胃部出现了问题。

大夫接着提到一位患者的委果故事，这个例子让王大叔印象深入。一位50多岁的刘大妈，和王大叔同样，亦然个可爱耐劳瓜和玉米的东说念主。

她认为这些食物清热败火、富含养分，终年将它们作为日常饮食中的主要食材。

效能，有一天她感到胃部剧烈痛楚，送医查验后发现，她的胃黏膜如故出现了严重的炎症，医目生远她立即住手食用苦瓜和玉米，改为温性食物调养胃部。

历程一段时辰的饮食交流和治愈，刘大妈的胃病才有所好转。

大夫不竭阐扬，苦瓜和玉米这两种食物虽好，但并非统统东说念主齐合适，尤其是关于那些本人胃功能较弱的东说念主，遥远食用不当，反而会加重病情。

苦瓜性寒，玉米纤维毛糙，齐会对胃黏膜产生刺激作用。要是本人有胃病史，尤其是慢性胃炎或胃溃疡患者，更要慎重选用。

老李讲完，王大叔心里七上八下。他一直以为我方吃的是“健康食物”，效能反倒给胃添了堵。

他一会儿思起，我方年青时胃就不太好，曾有过几次胃痛发作，但那期间没当回事，我方吃点胃药就畴昔了。刻下看来，这些年积聚下来的胃部问题如故遏止忽视了。

大夫还辅导众人，除了食物本人的特质外，食用的样式和时辰也至关蹙迫。比如，苦瓜本人寒性较强，要是生吃或凉拌吃得太多，凉气会愈加严重地刺激胃壁。

即等于煮熟的苦瓜，也不冷漠空心或饭后立即食用，因为此时胃部还处于明锐状态，消化功能较弱，寒性食物会加重胃酸分泌，激励胃痛。

玉米的情况亦然雷同的，大夫指出，玉米最佳搭配其他易消化的食物一同食用，幸免单独作为主食食用，尤其是煮玉米、烤玉米这种难以透顶消化的神志，更需要搭配一些温性、软质的食物，匡助胃部更好地消化经受。

此外，老年东说念主和那些消化功能较弱的东说念主群，冷漠小数屡次食用玉米，幸免一次性吃得太多，以免给胃部带来过大的职守。

讲座快截至时，大夫再次辅导众人，胃病的形成通常是日积月聚的效能，遥远不对理的饮食和糊口风气是导致胃病的蹙迫身分。

要是时常感到胃部不适，一定要实时就医，幸免我方盲目珍重，尤其是那些看似健康的食物，要是省略实禁忌，反而可能加重病情。

王大叔听完，心里有了决定，且归后一定要好好调养一下我方的胃，适量耐劳瓜和玉米，不再像以前那样轻率对待我方的健康。

不外，王大叔一会儿有了一个新的疑问：那么，胃不好的东说念主是不是应该完满幸免吃粗粮呢？

大夫的修起是辩说的。尽管粗粮如玉米等对胃部有一定刺激，但完满幸免并不是管束问题的方针。粗粮富含膳食纤维，对肠说念健康和驻守心血管疾病有显耀的平允。关键在于怎样合理食用粗粮。

关于胃功能较弱的东说念主来说，冷漠将粗粮与细粮搭配食用，徐徐加多粗粮的比例，同期选用一些容易消化的粗粮神志，如燕麦片、良好的玉米糊等。

这么既能享受到粗粮的健康益处，又能幸免对胃部的过度刺激。

此外，烹调行动也很蹙迫，将粗粮煮得软一些，更有助于消化。

总之，胃不好的患者应该在大夫的冷漠下合理交流饮食结构，而不是一刀切地幸免统统粗粮，合理搭配智商既保护胃，又保握养分的均衡。

对此，您有什么办法？接待指摘区一说念决策！

参考文件

[1]闫小荣,潘芳.浅谈胃病患者的中医食养[J].甘肃中医,2003,(03):43-44.

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