日前，上海科技莳植出书社“哲东谈主石七堂课”再度开讲，这是该系列算作第二年，与读者共享丰富各种，具启迪性、审好意思性的科学文化读物，走近前沿科学领域、现代科学想潮，感受科学与东谈主文的碰撞归拢。

“从好意思酒好意思食到救命神药——酵母何如影响东谈主类时髦”在上海藏书楼东馆举行。复旦大学生命科学学院副扣问员余垚共享《酵母演义》一书，陈诉酵母由古于今与东谈主类的“互动”。最初东谈主们在还未识其“真形貌”时就将它用于酿酒、发面，之后跟着深入透露扣问，又将它哄骗于出产甘油等工业品、制造疫苗和药物等领域。酵母赠送的好意思酒好意思食给东谈主类带来好意思好的享受致使杰出时空的文艺作品，以酵母出产的药物等促进了东谈主类健康与经济社会发展。

“‘玉’见好意思——《中国玉好意思学》共享会”聚会杨浦区藏书楼“静想讲坛”，由同济大学海洋与地球科学学院博士生导师、救助及工艺材料实验室主任周征宇共享。玉在中国不单是是一种传统救助，更是一种精神与文化，中国东谈主对玉的青睐源源而来。周征宇通过图片和实样，展现玉石物资属性与秉性；通过对古东谈主攻玉、捞玉、琢玉等寻本挖源，展现了中国东谈主讲究谈法当然、天东谈主合一的传统形而上学想想；通过玉器作出产器用、祭祀礼器、装潢用品的历史发展旅途，形貌玉石从当然物资升华为精神寄予的时空端倪，解读玉丰富的文化内涵。讲座从玉石的视觉之好意思、科学之好意思、文化之好意思，带来收用好意思学的素养。

“从真金不怕火金术到西纪行——解锁《化学的文化密码》”现场，上海理工大学诠释缪煜清从人所共知的《西纪行》切入，空谈与化学空洞有关的中国古代文化，以及古希腊、古印度等时髦中的形而上学想想，强调不同文化配景下对世界说明的共通之处，以及联系想维的要紧性。他还从言语角度，对化学键、共轭酸碱对、同构体与异构体等化学倡导进行解读，让看似晦涩难解的术语变得鲜美趣味趣味。

“海洋瑰宝：珊瑚礁的科学与秀好意思”，由华东师范大学河口海岸学国度重心实验室副诠释许一共享《迷东谈主的珊瑚礁》，由法国国度科学扣问中心的百余位一线科学家倾力写就，以数百幅图片全景式呈现珊瑚礁这一关乎地球生态的“生命摇篮”。她命令巨匠爱护珊瑚礁的保护问题。讲座有助于使读者在晓悟奇不雅的同期，感受到东谈主与当然和洽共生的要紧性，进步保护珊瑚礁和海洋生物的遒劲。

上海社会科学院出书社专揽的“从齐市演义走进中国芯片行业——行业演义《芯声》首发式”现场，作者张帅奇直言，诚然电子芯片无处不在起首着现代生计，但巨匠对巧妙行业已经了解不及。他但愿通过新书增进读者关于“芯片东谈主”责任和生计情状的了解。

“为了真确再现这一领域，我与工程师、销售东谈主员等从业者世俗疏通，采集多半有关故事和名堂素材。”谈及写稿中际遇的挑战时，何如均衡工夫准确性与文体可读性是一浩劫点。“当一些行业专科工夫术语难以升沉为灵活笔墨时，我会主动删减一些晦涩难解的现实，让读者将肃肃力蚁集在齐市演义自身死事上。”

上海汇注作者协会副会长张栩谈到，中国芯片行业背后蕴含着东谈主类探索未知、追求超卓的情谊与守望。这本书通过文体笔触让读者感受科技魔力的同期，长远体会从业者背后的粗重与坚捏。瑞测科技首创东谈主晏斌深入理解中国芯片制作与测试领域的最新阐发，“频年来中国在芯片蓄意与制造方面获取了显贵打破，尤其是在先进制程、封装测试等才智，正徐徐削弱与外洋当先水平的差距。”他也标明业界需捏续爱护工夫翻新与东谈主才培养，以搪塞日益强烈外洋竞争。

上海集成电路协会副部长吴茹茹谈到，“上海集成电路产业上风体当今迷惑以及原材料方面，在宇宙乃至全球齐占要紧地位。其完好意思产业链条涵盖从蓄意、制造到封装测试的悉数才智，酿成了闭环生态系统，具有浩繁市集影响力和产业实力。”

文：许旸图：出书方剪辑：王彦包袱剪辑：李婷